Dnia 5 kwietnia b.r. klasa VI Szkoły Podstawowej im. B. Prusa w Wólce Rokickiej przygotowała ciasta.
Uczniowie zostali podzieleni na dwie grupy. Pierwsza grupa wykonała sernik na zimno z truskawkami, który nazwała „Truskawkowiec”. Dzieci najpierw umyły ręce oraz truskawki. Następnie umyte truskawki zostały pokrojone na dwie części. Potem na dno formy dziewczęta wyłożyły biszkopty, które nasączono galaretką. Następnym krokiem było ubicie śmietanki i dodanie do niej serka mascarpone oraz galaretki i żelatyny. Wyrobioną masę dzieci wylały do formy. Na masie ułożyły truskawki i pozostawiły w lodówce do stężenia, następnie dodano warstwę galaretki i ponownie schłodzono.
Przez ten czas dzieci z drugiej grupy wykonywały swoje ciasto pod nazwą „Blonde”. Uczniowie zaczęli od wykonania podstawowego ciasta składającego się z masła, jajek, mąki i masła orzechowego. Następnie wierzch
posypano cynamonem. Gotowe ciasto trafiło na ok. 35 nim do piekarnika, a po upieczeniu zostało posypane cukrem pudrem.
Obie grupy poczęstowały nauczyciela. Ciasta wyglądały pysznie i tak też smakowały.
Truskawkowiec i Blonde
Archiwum
